MANDIRIBERITA.COM
Saat berkunjung ke Salatiga, ada satu hal yang tidak boleh kamu lewatkan, yaitu mencicipi berbagai tempat makan legendaris di Salatiga. Kota kecil yang terletak di kaki Gunung Merbabu ini memang terkenal dengan udaranya yang sejuk dan suasana yang nyaman. Menurut website https://rajakuliner.id/, daya tarik Salatiga bukan hanya dari keindahan alamnya, tetapi juga dari kuliner khas yang sudah melegenda selama bertahun-tahun.
Dari warung sederhana hingga rumah makan klasik yang sudah berdiri puluhan tahun, setiap tempat makan legendaris di Salatiga punya cerita dan cita rasa yang tidak terlupakan. Jika kamu mencari pengalaman kuliner yang otentik dan penuh nostalgia, Salatiga adalah destinasi yang tepat. Berikut beberapa tempat makan yang sudah terkenal sejak lama dan wajib kamu coba saat berkunjung ke kota ini.
1. Warung Sate Sapi Suruh
Salah satu kuliner yang paling terkenal di Salatiga adalah Sate Sapi Suruh. Warung yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu ini menyajikan sate sapi dengan bumbu khas yang meresap sempurna ke dalam daging. Tekstur dagingnya empuk, berpadu dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit manis. Satu porsi sate sapi biasanya disajikan dengan lontong dan sambal yang membuat rasanya semakin nikmat. Jika kamu penyuka sate, tempat ini wajib masuk dalam daftar kunjunganmu.
2. Tahu Campur Pak Gendut
Buat kamu yang ingin menikmati makanan khas Jawa Timur dengan sentuhan rasa khas Salatiga, Tahu Campur Pak Gendut adalah jawabannya. Warung ini sudah ada sejak puluhan tahun dan selalu ramai oleh pelanggan setia. Tahu campur di sini terkenal karena perpaduan kuah gurih, tahu lembut, daging sapi empuk, dan bumbu petis yang khas. Ditambah dengan kerupuk sebagai pelengkap, rasanya semakin menggugah selera.
3. Soto Esto
Siapa yang tidak suka soto? Di Salatiga, ada satu tempat makan legendaris yang sudah dikenal sejak lama, yaitu Soto Esto. Soto di sini memiliki cita rasa khas dengan kuah bening yang gurih dan segar. Daging ayam atau sapi yang digunakan selalu fresh, memberikan tekstur yang lembut ketika disantap. Ditambah dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis, soto ini jadi semakin nikmat. Jika kamu mencari sarapan yang lezat dan menghangatkan tubuh, Soto Esto adalah pilihan terbaik.
4. Warung Pecel Mbok Kami
Bagi pencinta makanan tradisional, Warung Pecel Mbok Kami adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Pecel khas Salatiga di sini menggunakan bumbu kacang yang kental dan memiliki rasa yang khas. Sayuran segar seperti kangkung, bayam, dan kecambah berpadu dengan tempe goreng, tahu, serta peyek yang renyah. Porsinya pun cukup besar, cocok buat kamu yang ingin menikmati hidangan sehat dan mengenyangkan.
5. Ronde Jago
Kalau sedang mencari makanan hangat di tengah udara sejuk Salatiga, Ronde Jago adalah pilihan yang tepat. Kedai ronde ini sudah ada sejak puluhan tahun dan menjadi favorit banyak orang. Ronde dengan isian kacang yang kenyal disajikan dalam kuah jahe hangat yang manis dan sedikit pedas. Selain ronde, ada juga wedang sekoteng dan kacang rebus yang tidak kalah enaknya. Tempat ini cocok untuk menikmati suasana malam di Salatiga sambil menghangatkan tubuh dengan minuman tradisional.
6. Gethuk Kethek
Jika kamu ingin mencicipi camilan khas Salatiga, Gethuk Kethek adalah pilihan yang tepat. Gethuk berbahan dasar singkong ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis alami. Nama ‘kethek’ sendiri berasal dari monyet yang dahulu sering berkeliaran di sekitar tempat produksi gethuk ini. Camilan ini cocok untuk oleh-oleh atau sekadar dinikmati sambil bersantai di sore hari.
7. Bakso ABC
Siapa yang bisa menolak semangkuk bakso hangat? Di Salatiga, Bakso ABC adalah salah satu tempat makan yang legendaris dan selalu ramai dikunjungi. Bakso di sini terkenal dengan teksturnya yang kenyal, kuah yang gurih, serta tambahan pangsit goreng yang renyah. Tersedia juga pilihan bakso urat dan bakso telur yang bisa disesuaikan dengan selera. Kalau kamu penggemar bakso, jangan lupa mampir ke tempat ini.
8. Ayam Goreng Bu Toha
Buat kamu yang suka makanan gurih dan renyah, Ayam Goreng Bu Toha adalah pilihan yang wajib dicoba. Ayam goreng kampung di sini dimasak dengan bumbu khas yang meresap hingga ke dalam daging. Kulitnya yang renyah berpadu dengan sambal pedas khas yang bikin nagih. Selain ayam goreng, tempat ini juga menyajikan aneka lalapan dan nasi hangat yang semakin melengkapi kenikmatan makan.
9. Sego Kucing Pak Gik
Ingin menikmati makanan murah tapi tetap enak? Sego Kucing Pak Gik adalah tempatnya. Warung angkringan yang sudah melegenda ini menyediakan berbagai pilihan lauk seperti sate usus, tempe bacem, dan gorengan yang bisa dinikmati bersama nasi kucing khas angkringan. Suasana yang santai dan harga yang ramah di kantong membuat tempat ini selalu ramai, terutama di malam hari.
10. Es Puter Cong Lik
Sebagai penutup perjalanan kuliner di Salatiga, jangan lupa mampir ke Es Puter Cong Lik. Es puter tradisional yang dibuat dengan bahan alami ini punya cita rasa yang lembut dan manisnya pas. Pilihan rasanya beragam, mulai dari kelapa, cokelat, hingga durian yang khas. Sensasi es puter yang meleleh di mulut akan membuat harimu semakin sempurna.
Menjelajahi tempat makan legendaris di Salatiga adalah pengalaman yang tidak boleh kamu lewatkan. Setiap tempat makan yang telah bertahan puluhan tahun ini memiliki cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Dari sate, soto, pecel, hingga camilan tradisional, semuanya memiliki daya tarik tersendiri yang membuat orang selalu ingin kembali.
Jika kamu sedang berada di Salatiga atau berencana berkunjung, jangan lupa mencicipi kuliner khas yang melegenda dan menggugah selera.
